Nous avons démarré les premières mises au point de notre collection pâtisserie automne hiver 2016.
Créer une pâtisserie c'est comme composer une symphonie
Découvrez bientôt notre nouvel album dans les bacs.
- un tiramisu normand ( pommes / cannelle / calvados)
- un cube créole ( mangue / coco)
- une tranche chocolat ( brownie / mousse état de choc / gelée d'agrumes)
- une tranche Saint-Nicolas ( Mandarine en mousse et en compotée / biscuit cacahuète / crémeux aux épices d'hiver)
- un mille feuille vanille cassis ( hollandais aux marrons / mousse cassis / bavaroise vanille / tuiles caramel amandes)
Et un challenge relevé: toutes ces créations sont exemptes de GLUTEN.
A découvrir dans quelques jours!