Nous sommes en pleine période de fabrication de nos confitures maison. Vous trouverez déjà au magasin les déclinaisons suivantes:
- Abricots/basilic
- Mûres / vanille bourbon
- Rhubarbe / vanille bourbon
- Pruneaux / cannelle
- Poires / fève de tonka
- Fraises / menthe
- Fraises / rhubarbe
- Fraises
Nous travaillons à nos prochaines créations.
Les recettes sont écrites et nous commençons la fabrication. Découvrez bientôt les arômes qui se marient actuellement dans nos chaudrons:
- Gelée de pommes au miel et gingembre
- Gelée de pommes au thé noir
- confiture cerises aux écorces d'orange
- Confiture cerises aux amandes amères
- Gelée de raisin noir aux pétales de lavande
- Gelée de litchi à l'hydrolat de rose bio
Processus artisanal, fruits à pleine maturité, cuisson courte de 5 minutes au chaudron permettent la conservation des arômes authentiques et de la couleur des fruits.
Adjonction de sucre abaissée à 500g par kilo de fruits pour des saveurs franches et un bilan calorique réduit.
La création de confitures nouvelles et originales anime notre passion d'artisan et vous retrouverez à coup sûr nos graines de folies et notre inventivité à la découverte d'une de ces succulentes créations.
Pas besoin d'un bon appétit, nous vous souhaitons seulement:
BEAUCOUP DE PLAISIR!
