L’abricot en gelée de fruits ou en ganache marié au romarin, un fruit et une herbe aromatique voyagent dans deux mondes différents, embarquement immédiat.

De la hotte s’est échapé ce petit lingot chocolaté tinté de rose. Ecorces d’oranges confites, cannelle et girofle, il est presque minuit, les flocons dansent, qui entend le carillon ?

La framboise est puissante douce et franche, en sortant de ce palais gourmand, pensez à passer à son voisin, citron vert, deux fruits rafraîchissants, il est temps de réveiller vos papilles.